Виртуальный обзор за 15.01.2010

	631.3 А 99 Аэрозольные генераторы [Текст] : учебно-методическое пособие / С. Н. Ладутько [и др.] ; Гродненский государственный аграрный университет. - Гродно : ГГАУ, 2009. - 42 с. Экземпляры: 10 ЧЗНЛ (2 этаж) 80 АБ (1 этаж) Учебно-методическое пособие содержит основные сведения о назначении, устройстве, работе и технологической настройке аэрозольных генераторов. Приведена методика определения размеров капель и их связь с нормой расхода жидкости. Учебно-методическое пособие может быть использовано студентами агрономических специальностей для изучения аэрозольных генераторов при прохождении учебной практики и лабораторно-практических занятий, а также слушателями ФПК и специалистами сельскохозяйственного производства для пополнения знаний о структуре распыла жидкости и ее норме расхода при работе с пестицидами.
	008 Б 23 Банцевич, П. К. Культурология. Курс лекций по теории культуры [Текст] : учебно-методическое пособие для студентов ФБУ, агрономического, агрономического НИСПО, экономического факультетов з/о формы обучения / П. К. Банцевич ; Гродненский государственный аграрный университет. - Гродно : ГГАУ, 2009. - 191 с. - 2244.00 р. Экземпляры: 5 ЧЗ (1 этаж) 93 АБ (1 этаж) Предназначено для подготовки студентов к семинарским занятиям, а также для выполнения заданий в рамках самостоятельной работы
	621 В 29 Вентиляционные установки и пневмотранспорт [Текст] : учебно-методическое пособие к проведению практических занятий / П. Н. Бычек [и др.] ; Гродненский государственный аграрный университет. - Гродно : ГГАУ, 2009. - 53 с. Экземпляры: 10 ЧЗНЛ (2 этаж) 20 АБ (1 этаж) Пособие содержит задания, основные требования и пример расчета курсового проекта по дисциплине «Вентиляционные установки и пневмотранспорт».
	631.5 З-56 Зенькова, Н. Н. Основы ботаники, агрономии и кормопроизводства [Текст] : учебное пособие для студентов по специальностям: "Ветеринарная медицина", "Зоотехния" / Н. Н. Зенькова, Н. П. Лукашевич, В. Н. Шлапунов. - Минск : ИВЦ Минфина, 2009. Экземпляры: 10 ЧЗНЛ (2 этаж) 110 АБ (1 этаж) Создание продовольственной безопасности государства является основной задачей аграрной отрасли. Учебное пособие позволит обеспечить освоение новых технологий в сельскохозяйственном производстве. Впервые в Республике Беларусь использованы современные теоретически разработки по производству и заготовке растительных кормов. В отличие от аналогичных учебных изданий в пособие включены основы ботаник и агрономии.
	811.112.2 И 39 Изучаем немецкий язык [Текст] : методические указания (для проведения практических занятий) для студентов и аспирантов / Е. Ф. Ефименко, Л. И. Гринжевская ; Гродненский государственный аграрный университет. - Гродно : ГГАУ, 2009. - 42 с. Экземпляры: 35 АБ (1 этаж) Методические рекомендации содержат советы и памятки по обучению лексике, грамматике немецкого языка, по работе со словарем, чтению, реферированию, аннотированию и резюмированию научных текстов.
	579.6 М 89 Мудрецова-Висс, К. А. Микробиология, санитария и гигиена [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 2001 "Товароведение и экспертиза товаров" / К. А. Мудрецова-Висс, В. П. Дедюхина. - М. : Форум:Инфра-М, 2009. - 399 с. Экземпляры: 10 ЧЗНЛ (2 этаж) 40 АБ (1 этаж) Приведены современные данные о морфологии и физиологии микроорганизмов, биохимических процессах, вызываемых ими, а также рассмотрено влияние экологических факторов па микрофлору, развивающуюся в продуктах питания при транспортировании, хранении, реализации и переработке сырья. Показана роль микроорганизмов в процессе формирования и изменения качества пищевых продуктов и возникновения ряда заболеваний, вызываемых патогенными и условно-патогенными видами. Применительно к профилю специальности изложены микробиологические процессы, приводящие к понижению качества и потерям ценности пищевых продуктов. Рекомендованы пути, способы и мероприятия, позволяющие предотвратить эти процессы или значительно уменьшить их.
	378 О-28 Общие требования и правила оформления текстовых документов [Текст] : методические указания для студентов всех специальностей ИТФ / А. В. Иванов [и др.] ; Гродненский государственный аграрный университет. - Гродно : ГГАУ, 2009. - 46 с. Экземпляры: 5 ЧЗ (1 этаж) 35 АБ (1 этаж) Методические указания предназначены для студентов инженерно-технологического факультета.
	331.45 О-64 Организация обучения по вопросам охраны труда [Текст] : методические указания для студентов очной, заочной форм обучения / А. В. Болондзь, Н. А. Филатова, А. А. Эбертс ; Гродненский государственный аграрный университет. - Гродно : ГГАУ, 2009. - 25 с. Экземпляры: 5 ЧЗ (1 этаж) 145 АБ (1 этаж) Методические указания содержат основные положения о порядке проведения обучения по вопросам охраны труда. Методические указания могут быть использованы студентами всех специальностей при изучении дисциплины «Охрана труда» для приобретения знаний по обучению и навыков по проведению инструктажей по охране труда и их документальному оформлению.
	004 Т 36 Тестирующие материалы по компьютерным информационным технологиям [Текст] : тесты / Т. Н. Изосимова [и др.] ; Гродненский государственный аграрный университет. - Гродно : ГГАУ, 2009. - 93 с. Экземпляры: 10 ЧЗ (1 этаж) Подготовленные задания предназначены для тестирования по компьютерным информационным технологиям студентов сельскохозяйственных вузов, а также всех желающих получить навыки работы с персональным компьютером.
	633.2/.4 К 66 Кормопроизводство с основами ботаники и агрономии [Текст] : методические указания к лабораторно-практическим занятиям для студентов, обучающихся по специальностям 1-74 03 01 "Зоотехния" и 1-74 03 02 "Ветеринарная медицина" / В. И. Поплевко [и др.] ; Гродненский государственный аграрный университет. - Гродно : ГГАУ, 2009. - 195 с. Экземпляры: 15 ЧЗНЛ (2 этаж)
	637.1 Л 63 Лисин, П. А. Компьютерные технологии в рецептурных расчетах молочных продуктов [Текст] : [учебное пособие] / П. А. Лисин. - М. : ДеЛи принт, 2007. - 101 с. - ISBN 978-5-94343-135-7 : 39943.00 р. Экземпляры: 2 ЧЗНЛ (2 этаж) В учебном пособии рассмотрены практические аспекты применения методов оптимизации рецептуры мороженого, плавленого сыра, восстановленного молока и пастеризованных сливок с использованием современных компьютерных технологий - универсальных математических систем. Приведенные примеры помогут самостоятельно освоить методику оптимизации рецептуры и применять полученные знания в учебной и производственной деятельности. Для сравнительной оценки рецептур при оптимизации приведены листинги программ, реализующие симплекс-метод. В учебном пособии представлена технология производства мороженого, плавленого сыра, восстановленного молока и сливок.
	637.1 М 52 Меркулова, Н. Г. Производственный контроль в молочной промышленности [Текст] : практическое руководство / Н. Г. Меркулова, М. Ю. Меркулов, И. Ю. Меркулов. - СПб. : Профессия., 2009. - 656 с. Экземпляры: 1 ЧЗНЛ (2 этаж) В данной книге подробно рассмотрен весь спектр вопросов работы лаборатории современного предприятия молочной промышленности. Большое внимание уделено вопросам организации работы лаборатории, управления ее деятельностью. Даны рекомендации по выбору оборудования, указаны методы производственного контроля, применяемые в молочной промышленности. Приведены методики определения основных характеристик конкретных молочных продуктов, а также контроля сырья, ингредиентов и упаковки. Помимо широко известных, стандартизированных методик, описаны возможности современных методов исследования. Для практических работников представляют интерес основные принципы внедрения системы НАССР на предприятиях отрасли.
	636.082 Р 17 Разведение сельскохозяйственных животных [Текст] : методические указания к компьютерной программе по контролю самостоятельной работы для студентов III курса НИСПО и з/о отделения ЗИФа по специальности 1-74 03 01 "Зоотехния" / В. М. Борисов ; Гродненский государственный аграрный университет. - Гродно : ГГАУ, 2009. - 105 с. Экземпляры: 5 ЧЗНЛ (2 этаж) Методические указания включают 550 вопросов и задач по 8 основным темам курса «Разведение сельскохозяйственных животных». Методические указания подготовлены для обучения студентов сельскохозяйственных.
	637.1 Р 59 Рогожин, В. В. Практикум по биохимии молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В. В. Рогожин, Т. В. Рогожина. - СПб. : ГИОРД, 2008. - 224 с Экземпляры: 1 ЧЗНЛ (2 этаж) Практикум предназначен для обучения студентов методам аналитических исследований по определению содержания биогенных молекул в молоке, молочных продуктах и в тканях молочной железы. В практикуме даны методы расчета экспериментальных данных, описание устройства и принцип работы основных аналитических приборов, а также способы полготовки к исследованию молока, молочных продуктов и животных тканей. Рассматриваемые лабораторные работы соответствуют современному уровню биохимических исследований. Освоение этих методов позволит исследователю стать квалифицированным специалистом в области химии молока.

Республика Беларусь
г. Гродно ул. Терешковой, 28
+375 (152) 62-35-99
+375 (152) 62-36-30
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.